CzechCrunch: Stačilo pět let a z českého páru jsou největší vývozci Kampotského pepře na světě

Projekt .pepper..field jsme začali s pár set kilogramy pepře vyvezenými z Kambodže. Dnes to jsou desítky tun a chceme s ním prorazit ve světě. Zároveň se našim zástupcům společnosti v Kambodži povedlo dostat se do vedení tamní Asociace Kampotského pepře (KPPA). 

„Ta globálně dohlíží nejen na kontrolu pravosti Kampotského pepře, ale i na správné fungování procesů mezi farmářem, firmami v Kambodži a cílovými trhy. Díky letošní špatné úrodě začali někteří farmáři i firmy s pepřem podvádět, a i to je jedna ze zodpovědností v rámci KPPA – pustit od jednotlivých subjektů za hranice jen Kampotský pepř, který je pravý a ve stoprocentně požadované kvalitě,“ vysvětluje v článku Klára Dohnalová, spoluzakladatelka našeho projektu.

Přečtěte si celý článek na CZECHCRUNCH.