Škandinávsky mlynček so sadou trubičiek s korením Kampot v kartónovej darčekovej škatuľke (3x10g)

(0)

· Všetky základné druhy Kampotského korenia
· Uložené v darčekovom boxe a skúmavkách z českého skla
· 3x10g Kampotského korenia
· Mlynček so škandinávskym dizajnom
· Ideálny základ do každej kuchyne
Farba mlynčeka
Možnosť

€104,95

Odoslanie do 1-2 pracovných dní

Zabezpečený a rýchly nákup

Garancia vrátenia peňazí

Doprava zadarmo od 80€

Škandinávsky mlynček so sadou trubičiek s korením Kampot v kartónovej darčekovej škatuľke (3x10g)

Škandinávsky mlynček so sadou trubičiek s korením Kampot v kartónovej darčekovej škatuľke (3x10g)

€104,95

€104,95

×
Testovací text

Zloženie

Charakteristika

Údržba

Materiál

Mlecí mechanismus

Zloženie

Súčasťou tejto sady sú aj tri základné skúmavky jednotlivých druhov Kampotského korenia.

Tie sa od seba líšia svojou chuťou i vôňou, ktoré u korenia kupovaného v bežných supermarketoch sotva nájdete.

Čierne korenie po namletí uvoľňuje tóny eukalyptu, gáfru a tymiánu sprevádzané vôňou limetkovej kôry. Tie sa postupne prelievajú do prímorskej arómy s rozvíjajúcimi sa ovocnými tónmi. Dominantná je aróma broskyne a nektárinky, ktoré sprevádza vôňa borovice a zemité tóny kambodžskej horskej pôdy plné minerálov.

Zriedkavé červené korenie je explóziou ovocných tónov s jemnejšou pálčivosťou. Najprv dominujú tóny ruže a šípkového plodu, ktoré následne prechádzajú do sušených čerešní. Po dvoch až troch minútach sa začnú rozvíjať charakteristickejšie vône pre Kampotské korenie, ako sú citrusové plody, sušené mandarínky a zemitejšia kôrka kváskového chleba.

Biele korenie je jemným, avšak stále pieporným pohladením chuťových pohárikov. Po jeho namletí sa rozvinú vône gáfru, šalvie a cédrového dreva, sprevádzané jemnou arómou muškátového kvetu, grapefruitov a ďalších citrusov. Po niekoľkých minútach v ústach môžete zacítiť tóny muškátového orieška, kvetu tymiánu a medovky podložené arómou cédra a čierneho čaju.

Charakteristika

Elegantný box s dizajnovým mlynčekom a výberom Kampotského korenia.

Špeciálny kartónový box obsahuje jeden z našich škandinávskych mlynčekov podľa vlastného výberu a sadu troch skúmaviek obsahujúcich všetky základné druhy Kampotského korenia. Vyberať môžete buď z farebných keramických mlynčekov s drevenou hlavicou alebo mlynčekov kompletné celých vyrobených z masívu.

Vďaka svojmu dizajnu sa tieto mlynčeky stanú ozdobou každej kuchyne. Ich tvar bol navrhnutý, aby dokonale padli do vašej ruky a neproklzavali v nej. Hlavica je príjemná na úchop a dáva perfektnú odozvu od mleciaceho mechanizmu, ktorý sa vo vnútri mlynčeka ukrýva. Vytvorte si nekompromisnú sadu, s ktorou zvládnete nadrtiť každé zrnko korenia a každý kryštál soli.

Údržba

Nastavením hrubosti mletia pri korení ovplyvňujete jeho chuťový profil.

Čím menšie fragmenty, tým ostrejšia bude chuť korenia. Naopak, väčšie fragmenty odovzdajú pokrmu viac zo špecifických exotických tónov Kampotského korenia.

Pri plnení mlynčeka nikdy nepoužívajte holé ruky, ale neposedné guľôčky presypte do komory priamo z obalu a pomôžte si lyžičkou alebo lievikom. Zároveň nezabúdajte svoj mlynček pravidelne čistiť. Nikdy na to však nepoužívajte vodu ani chemické prípravky. Stačí handrička, kefka a kvapka olivového oleja. Mlynček vždy držte ďalej od drezu a pri jeho obsluhe buďte opatrní aj nad parou.

Materiál

Mlynček je vyrobený z prírodného dreva, prípadne kombinuje drevenú hlavicu s porcelánovým telom.

Všetky mlynčeky majú unikátnu kresbu dreva a tiež špeciálnu povrchovú úpravu, vďaka ktorej vám vydržia po dlhé desaťročia. Porcelánové mlynčeky vsádzajú na robustnosť a odolnosť porcelánu, ktorý je v jedinom kontraste k masívu, z ktorého je vyrobená hlavica.

Samotné korenie je v tomto prípade uložené do 10 gramových sklenených skúmaviek, a celá sada do dreveného boxu, na ktorý je možné vykonať gravírovanie podľa vášho priania. Tieto obaly sme nezvolili náhodou. Nielen, že sa na ne pekne pozerá, ale sú tiež vyrábané v Česku a všetky sú z udržateľného materiálu, ktorý je možné ľahko recyklovať či upcyklovať.

Mlecí mechanizmus

Srdcom mlynčeka je keramický mlecí mechanizmus CrushGrind®.

Tento mechanizmus dokáže koreninové zrná či soľ mlieť rovnomerne až v 14 stupňoch hrubosti. Na celý patentovaný mechanizmus sa vzťahuje záruka 25 rokov, vďaka ktorej máte istotu, že tento mlynček naozaj niečo vydrží.