Coffret cadeau de luxe en carton recyclé avec 3 moulins et poivre de Kampot 3x70g en tubes à essai avec support

·    Tout ce dont vous avez besoin pour travailler avec le poivre de Kampot
·    Conservé dans une boîte en carton et des tubes en verre tchèque
·    3x70g de poivre de Kampot
·    3 moulins design
·    Support pratique
·    Emballages avec possibilité de gravure, conçus par des designers

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Composition

Caractéristique

Entretien

Matériau

Mécanisme de broyage

Composition

Cet ensemble comprend également trois tubes à essai de base de différents types de poivre de Kampot.

Ils diffèrent par leur goût et leur parfum, que vous trouverez à peine dans le poivre acheté dans les supermarchés ordinaires.


Poivre noir après mouture, libère des notes d'eucalyptus, de camphre et de thym accompagnées d'un parfum d'écorce de citron vert. Celles-ci se transforment progressivement en un arôme marin avec des notes fruitées en développement. L'arôme dominant est celui de la pêche et de la nectarine, accompagné de senteurs de pin et de notes terreuses du sol montagneux cambodgien riche en minéraux.

Poivre rouge rare est une explosion de notes fruitées avec une chaleur plus douce. Au début, les notes de rose et de cynorhodon dominent, qui passent ensuite aux cerises séchées. Après deux à trois minutes, des parfums plus caractéristiques du poivre de Kampot commencent à se développer, tels que les agrumes, les mandarines séchées et la croûte plus terreuse du pain au levain.

Poivre blanc est une caresse douce mais toujours poivrée pour les papilles. Après mouture, des parfums de camphre, de sauge et de bois de cèdre se développent, accompagnés d'un arôme délicat de fleur de muscade, de pamplemousse et d'autres agrumes. Après quelques minutes en bouche, vous pouvez sentir des notes de noix de muscade, de fleur de thym et de mélisse soutenues par l'arôme de cèdre et de thé noir.

Caractéristique

Dans une boîte en carton recyclé, nous avons rangé tout ce dont vous avez besoin pour travailler avec le poivre de Kampot.

Notre emballage design représente le luxe maximal, la durabilité, la précision, la meilleure qualité possible et un designque vous ne trouverez nulle part ailleurs. L'emballage comprend trois moulins scandinaves, trois tubes de 70g avec les types de poivre de base, suffisants pour plus de 400 portions de repas, et un support pratique pour les tubes est également inclus.

Le kit est maximalement respectueux de l'environnement grâce à l'utilisation de matériaux naturels et recyclés conformes aux certifications de gestion forestière durable.Les grains de poivre exportés sur votre table proviennent de la production de petites fermes familiales.Ces fermes abordent la culture du poivre avec honnêteté et des méthodes traditionnellesqui sont utilisées dans cette région depuis des centaines d'années.

Nous achetons le poivre chez eux dans les conditions les plus équitables possibles. Les grains subissent plusieurs sélections au cours de l'exportation, garantissant que vous recevez le goût et l'arôme les plus authentiques du Cambodge..

Maintenance

En réglant la mouture du poivre, vous influencez son profil gustatif.

Plus petits les fragments, plus le goût du poivre sera piquant. Au contraire, les fragments plus gros transmettront au plat davantage de notes exotiques spécifiques du poivre de Kampot.

Lors du remplissage du moulin, ne utilisez jamais vos mains nues, mais versez les grains directement de l'emballage dans le compartiment, en vous aidant d'une cuillère ou d'un entonnoir. En même temps, n'oubliez pas de nettoyer régulièrement votre moulin. Cependant, ne utilisez jamais d'eau ni de produits chimiques. Un chiffon, une brosse et une goutte d'huile d'olive suffisent. Tenez toujours le moulin à l'écart de l'évier et soyez prudent lors de son utilisation au-dessus de la vapeur.

Matériau

Le moulin est fabriqué en bois naturel, ou combine une tête en bois avec un corps en porcelaine.

Tous les moulins ont un dessin unique du bois et aussi un traitement de surface spécial, grâce auquel ils dureront des décennies. Les moulins en porcelaine misent sur la robustesse et la durabilité de la porcelaine, qui contraste avec le bois massif dont est faite la tête.

Nous avons stocké le poivre dans des tubes de 70g en verre tchèque, qui conservent parfaitement l'arôme unique et le caractère gustatif des grains de poivre. Les tubes eux-mêmes, avec les moulins, sont placés dans une boîte en carton recyclé avec un traitement de surface spécial, ce qui rend l'ensemble idéal pour un cadeau. Il est possible de faire graver n'importe quel texte ou image sur la boîte pour lui donner un style personnel. Nous avons conçu le tout pour que la boîte fonctionne comme une vitrine de tous les trésors de poivre, aussi longtemps que vous le souhaitez. Il suffit de retirer la partie intérieure. De plus, tous les matériaux sont facilement recyclables et peuvent être réutilisés dans le cadre des principes de l'upcycling.

Mécanisme laitier

L'emballage comprend également trois moulins scandinaves d'une hauteur de 17 centimètres, afin que vous n'ayez plus jamais à vous soucier de renverser le poivre.

Les moulins sont proposés soit en version bois naturel fabriquée en bois de chêne clair, de noyer brun foncé et de frêne brun noir. Vous pouvez également opter pour la version moderne en céramique en blanc, noir et rouge.

Tous les moulins ont une forme conique, grâce à laquelle ils tiennent parfaitement dans la main et le broyage du poivre est assuré par le mécanisme breveté CrushGrind® avec une garantie de 25 ans. En réglant la finesse de mouture du poivre, vous influencez son profil gustatif. Plus les fragments sont petits, plus le goût du poivre sera piquant. Au contraire, des fragments plus gros transmettent au plat plus de notes exotiques spécifiques du poivre de Kampot.