Cache butter with coconut, dark chocolate, and Kampot pepper

· Delicious meat made from air-dried cashew nuts
· A touch of coconut flavor
· Captivating fruity tones of rare red Kampot pepper
· Organic dark chocolate made directly from cocoa beans
· Sustainably packaged
· Collaboration with Barenuts from Prostějov
· 150 g

Size 150 g

Quantity

€15,95

Add to Wishlist

Ships within 2 business days

Secure and fast shopping

Money-back guarantee

Free shipping from 80€

Cache butter with coconut, dark chocolate, and Kampot pepper

€15,95

Cooperation

Ingredients

Characteristic

Usage

Package

Cooperation

The rebels from Czech city Prostejov, who do things simply but honestly, these are Barenuts.

This is a purely plant-based custom workshop for nut products, which works with raw materials of the highest quality.The basis of every butter is nuts dried with hot air, which are subsequently complemented with various types of chocolates, fruit and other ingredients.

Ingredients

The red Kampot pepper that you find in the product is a specialty of the Kampot plantations.

On these plantations, the peppercorns are allowed to ripen to a deep red, fructose-rich color. They are then harvested and sun-dried, which gives them their characteristic dark red hue.

The rare red pepper is an explosion of fruity notes with a milder spiciness. Initially, notes of rose and rosehip dominate, which then transition into dried cherry tones. After two to three minutes, the more distinctive aromas of the Kampot pepper begin to develop, reminiscent of citrus fruits, dried tangerines, and the earthier crust of sourdough bread.

Once opened, store in the refrigerator and, before consumption, let it stand at room temperature for a while and stir.

Ingredients: 64% cashew nuts roasted with hot air, 20% organic coconut, 13% organic dark chocolate [organic cocoa beans, organic cane sugar, organic cocoa butter (minimum cocoa solids content 70%)], 3% Kampot red pepper.

Nutritional values per 100 g: energy 2418 kJ / 578 kcal; fats 44.9 g / saturated fatty acids 19.5 g; carbohydrates 28.8 g / sugars 9.3 g; fiber 7 g; proteins 13.7 g; salt 0.1 g.
Country of origin of the cashews: Vietnam

Characteristic

At first glance a bit crazy, but in reality a perfectly brilliant combination.

We combined the delicately earthy taste of creamy cashew nuts with velvety dark chocolate made from organic cocoa beans and complemented it with the flavor of red pepper and coconut.

The result is a nut butter full of delicacy, bringing a sweet and at the same time refined sharp taste that perfectly highlights the character of this butter. All our nut butters are also freshly made without any added substances.

Usage

Pancakes, crepes, toasted sandwiches, or waffles...

...all of these will taste absolutely perfect when combined with this butter. You won't go wrong even if you use this butter in preparing your desserts or baking. For inspiration, you can visit our blog with selected recipes.

Package

Simply, sustainably, and nicely, that is our motto, which we strive to follow for all our packaging.

The same applies to our nut butters, which we fill into glass containers. They can be easily recycled, or possibly give them a second life through upcycling. They won’t get lost in the kitchen, bathroom, or while gardening.

Vy se ptáte, my odpovídáme

Všechny delikatesy v této kategorii vznikají z naší vášně ke gastru a v úzké spolupráci s prémiovými českými výrobci, čokoládovnami, šéfkuchaři či řemeslnými pivovary. Naším cílem je propojit tradiční postupy a nejkvalitnější lokální suroviny s podmanivou chutí a aroma pravého Kampotského pepře.

Naše nabídka je pestrá a uspokojí milovníky sladkého i slaného:

Sladké delikatesy: Výběrové bean-to-bar čokolády, ořechová másla, pečené ořechy s medem nebo řemeslné marmelády.
Slané chuťovky a vaření: Ručně vyráběné české těstoviny ochucené pepřem, proteinové chipsy, grilovací a barbecue směsi nebo pomalu tažené hovězí maso.
Nápoje a ostatní: Pivní speciály s bílým Kampotským pepřem nebo bylinno-pepřové čajové směsi.

Kampotský pepř nepoužíváme pouze pro docílení pálivosti, ale především pro jeho bohatý aromatický profil. Různé druhy pepře párujeme s konkrétními surovinami tak, aby podtrhly jejich chuť – například ovocné tóny červeného pepře skvěle ladí s čokoládou či ořechy, zatímco jemný bílý pepř dodá svěžest pivu nebo těstovinám. Výsledkem je harmonická a vyvážená chuť.

Snažíme se podporovat poctivé české řemeslo. Naše delikatesy vznikají v kooperaci s lidmi a značkami, které sdílí stejné hodnoty – například s rodinnou čokoládovnou Herufek, značkami Mixit, STRiPS CHiPS, Pastastory nebo s předními českými šéfkuchaři (např. z restaurace Červený Jelen).

Určitě ano. Všechny produkty mají krásné, u udržitelné obaly a řada z nich vzniká v limitovaných edicích nebo dárkových sadách. Pepřové delikatesy představují originální a netradiční dárek pro všechny gurmány a milovníky kvalitního jídla.

Informaci o trvanlivosti a skladování najdete přímo na obalu každého konkrétního produktu. Většinu suchých a trvanlivých produktů (čokolády, ořechy, těstoviny nebo grilovací směsi) stačí uchovávat na suchém a temném místě při pokojové teplotě. Po otevření doporučujeme dodržet pokyny výrobce.