La Niva est un fromage à pâte persillée exceptionnel avec une saveur robuste, pleine de santé et de protéines.
Grâce au processus doux de lyophilisation, tous les nutriments, l'arôme et le goût restent intacts, vous permettant de l'apprécier pleinement.
Composition : Lait, sel comestible, cultures lactiques, moisissure noble Penicillium roqueforti.
Matière sèche : 52 % Matière grasse dans la matière sèche : 50 %