Poivre fermenté

Une variante douce et délicate du poivre vert frais – grâce à la fermentation dans la fleur de sel, toutes les baies de poivre deviennent merveilleusement tendres, adoucissent leur goût et sont ainsi un accompagnement idéal pour les salades, omelettes, pâtes, sauces ou pour tout ce qui est préparé dans un wok. On les appelle aussi caviar de poivre – elles sont très savoureuses et complexes en goût grâce au salage. Ils n'ont pas besoin de moulin et, comme frais, vous pouvez les saupoudrer absolument partout !

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Poivre de Kampot BIO fermenté, lyophilisé et salé 20 g

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Poivre de Kampot salé fermenté 40 g

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Poivre de Kampot fermenté salé 100 g

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Cadeau Emballage – poivre de Kampot fermenté salé 100 g

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Cadeau Emballage – poivre de Kampot fermenté salé 40 g

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Poivre fermenté salé de Kampot – Emballage gastro 1000 g

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