Mortier en fonte manuel .pepper..mortar + starterpack

Dans la variante avec un emballage de 3x20g de poivres de Kampot (noir, rouge et blanc) à un prix avantageux

·    Notre premier mortier/pilon de design propre à tenir dans la main
·    Enfin un produit pour tous nos poivres de Kampot!
·    Conçu pour tenir parfaitement dans la main, poignée ergonomique
·    Modèle danois assorti à nos moulins scandinaves et en acacia
·    Fonte de qualité et beau bois d'acacia avec une finition lisse
·    Hauteur 10 cm, diamètre 10 cm, petit mais très puissant
·    Design minimaliste inspiré de l'Asie, bel accessoire d'intérieur
·    Dans une boîte iconique .pepper..field, convient comme cadeau
·    Fond avec caoutchouc antidérapant, adapté à tous les types de surfaces

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Mortier en fonte manuel .pepper..mortar (10cm)
mortier
Mortier en fonte manuel .pepper..mortar + starterpack
mortier + starterpack

€81,95

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Mortier en fonte manuel .pepper..mortar + starterpack

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Caractéristique

Mécanisme de broyage

Entretien

Matériau

Caractéristique

Vous l'avez tellement souhaité et nous avons vraiment pris notre temps.

Parce que concevoir un mortier parfait, ou plutôt un broyeur, n'est pas une mince affaire. Nous vous présentons notre premier broyeur, qui broie enfin tous les types de poivre de Kampot et devient ainsi le seul assistant pour tout !

En quoi est-il innovant ? Il est l'opposé des grands mortiers de cuisine. Il mesure seulement 10 cm, tient parfaitement dans la main et, au lieu d'un pilon classique, il a une magnifique poignée ergonomique qui empêche le poivre de "s'échapper" du mortier. Grâce à la fonte de qualité et au bois d'acacia , il est cependant solide et lourd et peut broyer même sur la table. Sur la partie inférieure, il a des rainures en caoutchouc intelligentes, qui collent littéralement le mortier à n'importe quelle surface !

Il a été fabriqué pour nous par le danois CrushGrind® - il provient donc de la même qualité, design et tradition, que tous nos moulins. Il adore le poivre de Kampot, mais aussi diverses épices, évitez seulement le sel, qui n'aime pas la fonte. Le design est inspiré de l'Asie et est très minimaliste pour s'adapter à la fois aux cuisines classiques et modernes.

Mécanisme de mouture

Vous pouvez utiliser le mortier pour le poivre de Kampot, les épices et les herbes.

Si vous décidez d'utiliser du sel, lavez et traitez soigneusement le mortier après usage, sinon il pourrait rouiller !

Entretien

La fonte est stable et résistante aux dommages mécaniques.

Avec des soins appropriés, un mortier en fonte de qualité peut servir plusieurs générations. Avant la première utilisation, il est conseillé de laver le mortier avec une éponge dans de l'eau chaude, mais sans utiliser de détergents.Le mortier lavé doit être bien séché, enduit d'huile comestible, chauffé, puis essuyé avec un essuie-tout. Ce processus peut être répété. Ainsi, le mortier sera prêt pour la première utilisation. Il est totalement inapproprié de laver le mortier au lave-vaisselle.Le détergent pourrait pénétrer dans les pores et "altérer" le goût des aliments. Pour cette raison, n'utilisez pas non plus de détergents. La vaisselle en fonte ne contient pas de produits chimiques et est antiadhésive.

Matériaux

Mortier en fonte fonctionnel avec poignée ergonomique en acacia.

La hauteur totale du produit est de 10 cm et le diamètre de 10 cm. Accessoire pratique pour la cuisine, qui peut être utilisé pour broyer des épices et d'autres ingrédients pour cuisiner et cuire. L'emballage comprend également notre boîte en carton iconique avec une bande de design noire.