Mortier en fonte manuel .pepper..mortar (10cm)

·    Notre premier mortier/pilon de conception propre
·    Enfin un produit pour tous nos poivres de Kampot !
·    Conçu pour tenir parfaitement dans la main, poignée ergonomique
·    Modèle danois assorti à nos moulins scandinaves et en acacia
·    Fonte de qualité et beau bois d'acacia avec finition lisse
·    Hauteur de 10 cm, diamètre de 10 cm, petit mais très puissant
·    Design minimaliste inspiré de l'Asie, bel accessoire d'intérieur
·    Dans une boîte iconique .pepper..field, parfait comme cadeau
·    Fond avec caoutchouc antidérapant, adapté à tous types de surfaces
·    Disponible en version avec 3x20g de poivres de Kampot à un prix avantageux

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Caractéristique

Mécanisme de broyage

Entretien

Matériau

Caractéristique

Vous l'avez tellement souhaité et nous avons vraiment pris notre temps.

Parce que concevoir un mortier parfait, ou plutôt un broyeur, n'est pas une mince affaire. Nous vous présentons notre premier broyeur qui broie enfin tous les types de poivre de Kampot et devient ainsi le seul assistant pour tout!

En quoi est-il innovant? Il est l'opposé des énormes mortiers de cuisine. Il mesure seulement 10 cm, tient parfaitement dans la main et, au lieu d'un pilon classique, il a une magnifique poignée ergonomique qui empêche le poivre de "s'envoler" hors du mortier. Grâce à la fonte de qualité et au bois d'acacia , il est cependant fort et lourd et peut broyer même sur la table. Sur la partie inférieure, il a des rainures en caoutchouc intelligentesqui collent littéralement le mortier à n'importe quelle surface!

Il a été fabriqué pour nous par le danois CrushGrind® - il est donc basé sur la même qualité, design et traditionque tous nos moulins. Il aime le poivre de Kampot, mais aussi diverses épices, évitez seulement le sel qui n'aime pas la fonte. Le design est inspiré de l'Asie et est très minimaliste, de sorte qu'il s'adapte aussi bien à une cuisine classique que moderne.

Mécanisme de mouture

Vous pouvez utiliser le mortier pour le poivre de Kampot, les épices et les herbes.

Si vous décidez d'utiliser également du sel, lavez et entretenez soigneusement le mortier après utilisation, sinon il pourrait rouiller !

Entretien

La fonte est stable en forme et résistante aux dommages mécaniques.

Avec un entretien approprié, un mortier en fonte de qualité peut servir plusieurs générations. Avant la première utilisation, il est conseillé de laver le mortier avec une éponge dans de l'eau chaude, mais sans utiliser de détergents.Le mortier lavé doit être bien séché, enduit d'huile comestible, chauffé et ensuite essuyé avec un essuie-tout. Ce processus peut être répété. Le mortier sera ainsi prêt pour la première utilisation. Il est totalement inapproprié de laver le mortier au lave-vaisselle.Le détergent pénétrerait dans les pores et "altérerait" le goût des aliments. Pour cette raison, n'utilisez pas non plus de détergents. La vaisselle en fonte ne contient pas de produits chimiques et est antiadhésive.

Matériaux

Mortier en fonte fonctionnel avec poignée ergonomique en acacia.

La hauteur totale du produit est de 10 cm et le diamètre de 10 cm. Un accessoire pratique pour la cuisine, qui peut être utilisé pour écraser des épices et d'autres ingrédients pour la cuisson et la pâtisserie. L'emballage comprend également notre boîte en carton iconique avec une bande design noire.